Ралица Георгиева ще представи на Discover.Vino World осем знакови изби от Италия

за ценители > винен бизнес

Ралица Георгиева ще представи на Discover.Vino World осем знакови изби от Италия

Собственичката на Rali Wine пред exporter.bg: По време на изложението посетителите ще могат да дегустират Совиньон Блан на изба Ронки Ро Фриули - един от най-добрите в света

Ралица Георгиева води в София култови имена от света на виното в Италия.

Събитието: На 12 и 13 май 2017 виненото събитие на пролетта ще ви отведе на вълнуващо пътешествие в най-интересните винарски райони по света. Пространството на втория етаж в Сан Стефано Плаза (на улица Сан Стефано 22, срещу входа на БНТ) ще бъде разделено на няколко основни зони, спрямо най-важните винени райони на света.

Чуждестранните вина: С повече от 450 различни чуждестранни вина Discover.Vino World обхваща невероятното разнообразие от стилове и произход, сортове и производствени техники в световното вино.

Стар и Нов свят: Най-силно ще бъде представена Италия – със 170 вина за дегустация. Другата голяма географска зона, разбира се, е за Франция - с над 110 вина. Останалите производители от Стария континент ще може да намерите в зона Другата Европа, където са представени Испания, Португалия, Германия, Австрия, Гърция, Турция… Новият свят ще покаже над 80 вина за дегустация от Нова Зеландия, Австралия, ЮАР, Аржентина, Чили и Калифорния.

Ралица Георгиева, собственик на Rali Wine ще представи по време на изложението 8 знакови изби от Италия. Тя доставя техни вина в България. Ралица ще доведе на Discover.Vino World собственици на някои от тези забележителни изби.

Ето и увлекателния разказ на Ралица, специално за exporter.bg, за избите, които представлява в България и които ще представи по време на изложението в Сан Стефано Плаза.

Изба Негро – Пиемонте

Фамилия Негро се занимава с вино от 1670 г. Днес е световноизвестна с много престижни международни награди. Намира се в зона Роеро. Имат лозя и в зона Барбареско, както и в Бароло, Жиовани.

Фамилия Негро днес е световноизвестна с много престижни международни награди.

Негро е първият, който прославя сорта Арнейс по света като квалитетно вино. Той прави от сладко вино Арнейс сухо. Това се случва през далечната 1971 г.

Изба Терредора

Изба Терредора на Паоло Мастроберардино е една от най-големите и известни изби в областта Кампания. Собствениците притежават към 180 хектара лозя, отглеждат местни сортове Греко ди Туфо, Фиано ди Авелино, Фалангина, Алянико. Вината на избата попадат в най-престижните световни класации - Wine Spectator Gold 2012, 2007, 2006 и в топ 100 на най-добри вина в света в Wine Advocate, Wine Entusiast и Decanter Oro.

Eдин от братята Лучо, технолог на избата, през 2006 г. е номиниран за най-добър енолог на бели вина в Лондон на The International Wine Challenge.

Изба Санта София

Намира се в сърцето на Валполичелла Верона, където вино е правено от античността. Тук е известната вила Palladio от 1560 г. Избата е световно известна с международни признания. Нейното Амароне е определено като едно от трите най-добри в света. Вината й изразяват по най-добрия начин територията на зона Верона като обхващат зоните на езерото Гарда с Бардолино, Лугана, Пинот Грижио, Кустоза, зона Соаве и престижните вина на Валполичелла, Амароне и Речотто.

Фина Вини

Фина Вини се намира в най-югозападната част на Сицилия, на 15 км от Марсала и на 15 км от Трапани, срещу известния остров Моция и престижните солници на Трапани. Избата е създадена от известния енолог Бруно Фина.

На снимката от ляво на дясно: Бояна Сирянова, Ралица Георгиева и Бруно Фина.

Той е ученик на най-големия енолог в Италия Джакомо Такис, революционер в италианското вино, създател на най-престижни вина в Италия като Sassicaia, Tignanello и Solaia.

От избата решават да посадят интернационалните сортове Совиньон блан, Вионие, Мерло, Траминер, Сира и в същото време отдават по - голямо значение на местните сортове Грилло, Зибиббо, Неро д'Авола, които извеждат на световния пазар като квалитетни вина. Мотото на Бруно е да прави квалитетни натурални вина, които изразяват тяхната територия и са достъпни за всеки.

Феуди ди Гуаниано Салерно

Пренасяме се в слънчевата Пулия с типичните й сортове интерпретирани по най-добър начин от изба Феуди ди Гуаниано. Това са Примитиво, Негроамаро, Вердека, Малвазия Нера. Изба с куп международни награди.

Кантине Оливелла-Везувий

Избата се намира на северния склон на Монте Сомма Везувиана. Произвежда около 40 000 бутилки годишно. Известна е с местните сортове Каталанеска. Първи правят от десертно грозде квалитетното вино Каталанеска, сервирано днес в най-престижни ресторанти.

Изба Кантине Оливелла е известна с местните сортове Каталанеска..

Другият интересен сорт е Капретоне и Пиеди Росо.

Маркези ди Монталто

Маркези ди Монталто се намира на най-високата точка на Олтрепо Павесе. От избата създават Валле дел Ризлинг като насажденията са с Ризлинг Ренано. Тяхното мото е само Ризлинг и Пино Неро, най-престижните сортове в света. Технолог на избата е известния Фабрицио Марци. Маркези ди Монталто интерпретират по най-добрия начин двата сорта.

Ронки Ро Фриули, Колио

Малка бутикова изба, известна с най-добрия Совиньон Блан, поради факта, че насажденията са от Сансер, Франция - родината на Совиньон Блан в света. Ще имате удоволствието да го опитате на изложението.

Ралица Георгиева ще доведе в София големи вина от света на виното. Ето кои:

Джовани Негро – собственик на изба Негро Пиемонте

Габриеле Маркези – собственик на изба Маркези ди Монталто

Фабрицио Марци - енолог на изба Маркези ди Монталто и бивш вицепрезидент на Италианската сомелиерска асоциация.