Европа трябва да е на две скорости - една за малките семейни ферми, основно в стара Западна Европа, и друга за големите индустриални свинекомплекси в стара Източна Европа.

Съответно финансовия ресурс на ОСП 2028-2034 трябва да бъде насочен към тази стратегическа цел в сектор свиневъдство, казва Вихрен Димитров - изпълнителен директор на Свинекомплекс Голямо Враново Инвест АД

Розово сухо вино, 100% от сорта Каладок, произведено от 20-годишни собствени лозя в с. Глушник, разположени върху специфични глинесто-каменисти почви с гранит и гнайс

Гроздето е брано на ръка и е преминало през прецизно охлаждане. За постигане на ефирния стил е приложено изключително нежно пресоване, последвано от ферментация при контролирана ниска температура.

Това е ръст от 8,5% спрямо същия период на 2025 г., сочат данните на  Националния статистически институт (НСИ)

При търговията с партньорите от ЕС през първите шест месеца на тази година са изнесени български стоки за 15,007 млрд. евро.

С този продукт те извоюваха почетно място на състезание в Пловдив, което им осигури автоматичен прием след 12-ти клас в Унивеститета по хранителни технологии в града под тепетата

История на партньорство, която започва с един транжор - технолог и една половинка прасе, но показва как се прави инвестиция в бъдещето

Бард 90 ЕООД създава нови пчелни кошери, а медът от тях дарява на деца, за които той е рядкост или нещо непознато

Компанията е многократен носител на престижната награда на сайта exporter.bg – Експортьор на годината

Десет легенди оживяват върху бъчвите на Katarzyna Estate

Проектът „10 истории за виното“, реализиран от избата, известна със своите вина, отличени с десетки престижни международни награди, и Нов български университет, събира традицията, изкуството и младите таланти в едно вдъхновяващо творческо пътешествие.

Едно от най-големите месопреработвателни предприятия в България единствено подкрепя българските месари в битка с конкурентите на световната сцена

Главният ветеринар на Европа: „Черен ангел“ не отстъпва на испанското Иберико, от което се произвежда прочутия хамон.

Katarzyna Mavrud 2023 и Katarzyna Cabernet Sauvignon 2022 получиха впечатляващите 95 точки от международното жури и заслужено спечелиха златни медали сред хиляди вина от цял свят

Decanter World Wine Awards е сред най-престижните международни винени форуми, а отличията му са ориентир за качество както за професионалистите в сектора, така и за потребителите по всички континенти.

Black Sea IGP спечели златен медал като постигна 93.67 т. - най-високият резултат сред всички неиталиански и некорсикански производители, участвали на престижния форум

382 вина, 108 от които от чужбина, бяха оценени от 44 международни съдии от 6 контитента – Европа, Северна Америка, Южна Америка, Африка, Азия и Австралия .Те бяха разделени в 7 панела и координирани от Пиерпаоло Лориери. Четвъртото издание на Международния конкурс за вина Vermentino, организиран от APS Promo Eventi и оторизиран от Министерството на земеделието на Италия от 2017 г., се проведе в Сардиния.

Независимо дали ще изберете кино под открито небе, вечер на рисуване с чаша вино в ръка или пътешествие в загадъчния свят на таро картите, всяко събитие е създадено, за да носи приятни емоции и незабравими моменти в атмосферата на La Maison de Katarzyna, казват от една от най-крейативните изби в България.

Юнски вечери с вино, кино, творчество и вдъхновение.

Произведено от 20-годишни собствени лозя в с. Глушник, бяло сухо вино, 100 % от сорта Гевюрцтраминер. Виното се отличава с красив златист цвят и сортов, богат аромат с нотки на индийско орехче, мед, розово масло, бял пипер и портокалов цвят. Тялото е обемно и балансирано, с елегантен ароматен финал.

Гроздето е брано на ръка, а виното отлежава шест месеца върху благородна утайка, половината в квеври и половината в бъчви.

Отличието се връчва за първи път в десетгодишната история на конкурса и е оценка за дългогодишното успешно представяне на избата на световната винена сцена, както и за приноса ѝ в популяризирането на българското вино.

С над 150 отличия от престижни винени конкурси като Syrah du Monde, Decanter World Wine Awards и Mundus Vini, Katarzyna Estate е най-награждаваната българска изба. Само в последните издания на Decanter всички вина, представени от Katarzyna Estate, са отличени с медали.